Farmaekoloji

  KARTON BARDAKLARDAKİ GİZLİ TEHLİKE Karton bardaklar fast-food endüstrisinde yaygın olarak kullanılır ve genellikle tek kullanımlık malzemelerden yapılırlar. Normalde karton suyu geçiren bir materyaldir. Bu özelliğini azaltmak için iç yüzeyi, polietilen (PE) gibi ince plastik bir tabakayla kaplanır. Bu tabaka, özellikle yüksek sıcaklıktaki gıdalarla kullanıldığında mikroplastiklerin gıdaya geçmesine sebep olur. Yapılan deneyler sonucunda 100 ml sıcak suya yaklaşık olarak 25.000 mikroplastik parçacığının geçtiği tespit edilmiştir. Günümüzde mikroplastik sızıntılarının endokrin sistem bozukluklarından kardiyovasküler komplikasyonlara kadar birçok sağlık sorununa yol açtığı bilinmektedir. Ayrıca karton bardaklardan sadece mikroplastiklerin değil; kurşun (Pb), krom (Cr), kadmiyum (Cd) gibi toksik ağır metallerin ve F - iyonunun da tehlikeli oranlarda gıdaya karışabileceği tespit edilmiştir. KARTON BARDAKLAR GERİ DÖNÜŞTÜRÜLEBİLİR Mİ? Hem evet, hem hayır. Karton ...