KARTON BARDAKLAR

 KARTON BARDAKLARDAKİ GİZLİ TEHLİKE



Karton bardaklar fast-food endüstrisinde yaygın olarak kullanılır ve genellikle tek kullanımlık malzemelerden yapılırlar. Normalde karton suyu geçiren bir materyaldir. Bu özelliğini azaltmak için iç yüzeyi, polietilen (PE) gibi ince plastik bir tabakayla kaplanır. Bu tabaka, özellikle yüksek sıcaklıktaki gıdalarla kullanıldığında mikroplastiklerin gıdaya geçmesine sebep olur. Yapılan deneyler sonucunda 100 ml sıcak suya yaklaşık olarak 25.000 mikroplastik parçacığının geçtiği tespit edilmiştir. Günümüzde mikroplastik sızıntılarının endokrin sistem bozukluklarından kardiyovasküler komplikasyonlara kadar birçok sağlık sorununa yol açtığı bilinmektedir.

Ayrıca karton bardaklardan sadece mikroplastiklerin değil; kurşun (Pb), krom (Cr), kadmiyum (Cd) gibi toksik ağır metallerin ve F- iyonunun da tehlikeli oranlarda gıdaya karışabileceği tespit edilmiştir.


KARTON BARDAKLAR GERİ DÖNÜŞTÜRÜLEBİLİR Mİ?

Hem evet, hem hayır.

Karton bardağı oluşturan selüloz elyaf levha ile plastik (polietilen) kaplama arasındaki güçlü bağ karton bardak geri dönüşümünü zorlaştırmaktadır. Standart kağıt atıkları geri dönüştüren tesisler plastik bileşenli malzemeleri işlemek için tasarlanmazlar. Dünya üzerinde bulunan çok az sayıda tesis bu işlemi gerçekleştirebilmektedir. Bu nedenle yaygın inancın aksine karton bardaklar çoğunlukla geri dönüştürülmez. Sınırlı imkanlar karton bardakları sürdürülemez hâle getirmekte ancak alternatif olarak birçok seçenek mevcut.



KARTON BARDAK KULLANIMINA ALTERNATİFLER

Cam, seramik , metal, bambu gibi malzemelerden yapılmış yeniden kullanılabilir veya kompost edilebilir seçenekleri kullanabiliriz. Bazı kahve dükkanları kendi bardağınızı getirmeniz durumda indirim sunar. Bu şekilde karton bardak kullanımının azaltılması amaçlanır.


KAHVEM TERMOSTA HAREKETİ NEDİR?

Türk İşi Minimalizm’in kurucusu, yazar Hale Acun Aydın'ın başlatmış olduğu, karton bardak tüketimini azaltıp yerine daha sürdürülebilir bir seçenek olan termos kullanımını teşvik etmek için başlatılmış bir kampanyadır. Bu kampanya kapsamında kendi termosu veya bardağıyla  içecek almaya gelen müşterilere indirim yapılarak bu hareketin yaygın hale getirilmesi hedeflenmektedir. Şu anda 100’ü aşkın işletme bu harekete destek olmaktadır.



                                                                                                                     Yazan: Zehra İrem Karaarslan


Kaynakça:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33091697/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36089043/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36640991/

https://www.thecommons.earth/blog/why-99-75-of-paper-coffee-cups-cant-be-recycled

https://www.yesilist.com/karton-bardak-kagit-pecete-pizza-kutusu-geri-donusum-kutularina-atilmamasi-gereken-12-sey/

https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=paper+cups+r&btnG=#d=gs_qabs&t=1730461369079&u=%23p%3Ds-yPOM953ckJ

haleacunaydın.com.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Ekofeminizm

Resim
  Kadın ve Çevre Arasındaki İlişkiyi Vurgulayan Ekolojik Bir Felsefe:  Ekofeminizm Birleşmiş Milletler Çevre Programı, dünyanın her yerinde etkisi olan çevresel faktörlerin halihazırda hayatlarımızda yer edinmiş cinsiyet eşitsizliğinin yanında kadınları erkeklere göre daha fazla etkilediğini bildirmektedir.   Cinsiyet rolleri çevre ile  etkileşimde  etkili olmakla beraber, her cinsiyete göre çevre ve insan arasındaki ilişki farklı bir şekilde biçimlenmektedir. Cinsiyet perspektifinden bakıldığı zaman çevresel sorunlara ve iklim değişikliğine feminizm üzerinden parmak basan bir düşünce ekolü var:  Ekofeminizm . Ekofeminizm  Nedir? 1974 yılında Fransız feminist  Françoise   d’Eaubonne  tarafından öne sürülen  ekofeminist  yaklaşım,  ekolojik  tahribat ve toplumsal cinsiyet sorunu arasında bir bağlantı kurarak bu problemlere çözüm bulma arayışındadır. Françoise d’Eaubonne 1792 yılında doğa ve kadın arasındaki ilişkiyi vu...
Devamı

Ürünlerin Doğa Dostu Alternatifleri: PET ŞİŞE

Resim
    ÜRÜNLERİN DOĞA DOSTU ALTERNATİFLERİ (PET ŞİŞE)       HABERLER:  1) PET şişelerin geri dönüştürülmesi plastik kirliliğini azaltmada önemli olsa da güvenlik ve kaliteyle ilgili endişeleri artırabilir.  Pet şişelerin yapısında bulunan 193 adet kimyasal maddenin migrasyon potansiyeli araştırıldı ve bunlardan 150’sinin PET şişelerden gıdaya geçtiği tespit edildi. Çalışma; çoğu araştırmanın antimon, asetaldehit ve bazı iyi bilinen endokrin bozucu kimyasalların gıdaya geçtiğini ortaya koyuyor. Aynı   zamanda geri dönüştürülmüş pet şişelerde antimon ve bisfenol A ’nın daha yüksek olduğu rapor edildi. Bu durum bize gösteriyor ki pet şişe geri dönüşümünde toplama, ayırma ve kontaminasyon gibi etkenler daha dikkatli incelenmeli.   KAYNAK:  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35295000/ 2) Harvard Halk Sağlığı Okulu araştırmacıları tarafından yapılan araştırmada, 77 katılımcı BPA maruziyetini en aza indirmek için tüm soğuk içecekler...
Devamı

Anadolu Sığla Ağacı (Liquidambar orientalis)

Resim
  ANADOLU SIĞLA AĞACI (Liquidambar orientalis)     Anadolu sığla ağacı (Liquidambar orientalis) Altingiaceae familyasındandır.Türkiye'de Güney Ege ve Batı Akdeniz bölgelerinde sınırlı alanlarda yetişir. Yerel dilde "Günlük ağacı" olarak bilinen sığla, 20 metreye kadar boylanabilir ve görünüş olarak çınara benzer. Marmaris ve Datça bölgelerinde dere boylarında, Köyceğiz ve Fethiye civarında ise taban suyu yüksek olan düzlüklerde korulukları vardır. Köyceğiz'de bulunan doğal yayılış alanlarının, portakal bahçelerine dönüşmesi ile daraldığı belirtilir. Orman Genel Müdürlüğü tarafından korunan alanlarda yeni korulukları tesis edilmektedir. Türkiye dışında sadece Rodos Adasında bulunur. Subtropikal iklim özellikleri görülen sıcak, nemli ve suyu bol yerlerde yetişir.            Ağacın kabuğunun yaralanmasıyla, özünden elde edilen bir çeşit balsam olan ‘’Sığla yağı’’ iyi  bir antiseptiktir. Eczacılıkta, parfümeride ve ayrıca buhur olarak kilis...
Devamı